Mato Grosso é um estado onde a grandiosidade da natureza se une à diversidade cultural e histórica do Brasil profundo. Com paisagens que vão do Pantanal às chapadas, passando por florestas amazônicas e aldeias indígenas, o estado é um verdadeiro mosaico de experiências únicas.
Localizado na Região Centro-Oeste, é um destino para quem busca aventura, ecoturismo, espiritualidade, gastronomia típica e contato com culturas tradicionais. Seja nos safáris pantaneiros, nas trilhas da Chapada dos Guimarães ou nas feiras de Cuiabá, o visitante se encanta com a autenticidade mato-grossense.
Neste post, você vai descobrir 7 grandes motivos para visitar o Mato Grosso, um estado que preserva suas origens, valoriza a natureza e acolhe com calor humano quem chega de longe.
Neste Post…
🗺️ Localização e Características Gerais
Mato Grosso está localizado no Centro-Oeste brasileiro, fazendo fronteira com Mato Grosso do Sul, Goiás, Rondônia, Pará, Amazonas e Tocantins, além da Bolívia ao oeste. Seu território é o terceiro maior do Brasil em extensão e abriga três biomas importantes: Pantanal, Cerrado e Amazônia.
O relevo é variado, com chapadas, planícies alagáveis, planaltos e serras, o que proporciona uma riqueza natural e paisagística rara. O clima é tropical quente e úmido, com uma estação seca bem marcada entre maio e setembro, ideal para trilhas e safáris.
Mato Grosso também abriga o marco geodésico da América do Sul, localizado na Chapada dos Guimarães, e possui uma das maiores populações indígenas do país, com dezenas de etnias e territórios preservados.
🕰️ História e Cultura
A história de Mato Grosso é marcada por explorações bandeirantes, conflitos de fronteira, mineração de ouro e resistência indígena. A fundação de Cuiabá, no início do século XVIII, está ligada ao ciclo do ouro, e a cidade cresceu com forte influência de migrantes paulistas e nordestinos.
Com o tempo, o estado tornou-se um importante centro agropecuário e extrativista, preservando tradições como o siriri, o cururu, as festas de santos e o artesanato em cerâmica e fibra vegetal.
Mato Grosso também tem uma cultura alimentar forte, marcada por peixes de rio, arroz Maria Isabel, farofas diversas e doces de frutas do cerrado. A música regional, as lendas da mata e a convivência entre povos indígenas, ribeirinhos e urbanos fazem parte da riqueza cultural local.
🏙️ Cidades que Você Precisa Conhecer
Mato Grosso abriga cidades que são verdadeiros portais para paisagens deslumbrantes, tradições centenárias e experiências únicas. Do ecoturismo ao misticismo das chapadas, passando pela cultura ribeirinha e indígena, cada cidade revela uma face especial do estado.
🌇 Cuiabá
Capital do estado, Cuiabá é calorosa em todos os sentidos — no clima, na culinária e na hospitalidade. É o principal ponto de partida para quem visita o Pantanal Norte ou a Chapada dos Guimarães. Destaques incluem o Centro Histórico, o Museu do Morro da Caixa D’Água, a Igreja do Rosário e os mercados de comidas típicas, como o famoso mercado do Porto.
🏞️ Chapada dos Guimarães
Um dos principais destinos turísticos de Mato Grosso, a Chapada dos Guimarães oferece cachoeiras, trilhas, mirantes, cavernas e paredões de arenito, além do famoso marco geodésico da América do Sul. A cidade tem uma atmosfera mística e tranquila, com pousadas charmosas, cafés e lojinhas de produtos naturais.
🐆 Poconé
Poconé é a porta de entrada da Transpantaneira, estrada que atravessa o Pantanal Norte com paisagens alagadas, pontes de madeira e avistamento de animais como onças, jacarés, tuiuiús e araras. A cidade abriga pousadas pantaneiras autênticas e é ideal para safáris fotográficos e passeios de barco.
🌊 Cáceres
Banho de rio, pesca esportiva e beleza natural definem Cáceres, localizada às margens do Rio Paraguai. A cidade é sede do Festival Internacional de Pesca e oferece passeios ecológicos, trilhas e um charmoso centro histórico com influência colonial espanhola. É um ótimo ponto para explorar o Pantanal Ocidental.
🏔️ Barra do Garças
No encontro dos estados de MT e GO, Barra do Garças é famosa pelas suas águas termais, trilhas e cachoeiras, além do Parque Estadual da Serra Azul. A cidade também tem um lado místico, com o Discoporto (plataforma para óvnis) e comunidades espiritualistas que atraem visitantes curiosos.
🌳 Alta Floresta
Ponto importante do ecoturismo amazônico, Alta Floresta é cercada por florestas preservadas e oferece opções de trilhas, observação de aves, pesca esportiva e turismo de base comunitária. É uma das principais rotas para quem deseja conhecer a Amazônia mato-grossense com foco em sustentabilidade.
🌄 Nobres
Menos conhecida que Bonito, mas com belezas semelhantes, Nobres encanta por seus rios cristalinos, grutas, flutuações e cachoeiras. O Balneário Estivado, o Aquário Encantado e a Lagoa das Araras são destaques. Ideal para quem busca tranquilidade, natureza e um turismo mais reservado.
🌾 Sinop
Um dos maiores polos agrícolas da região, Sinop também tem espaços de lazer, natureza e cultura urbana. Possui bons restaurantes, centros culturais e acesso a áreas preservadas, como o Parque Florestal, com trilhas e lagoas. É base para negócios e também para ecoturismo ao norte do estado.
🛶 Jaciara
Com rios, cânions e cachoeiras, Jaciara é um dos melhores destinos para esportes radicais em Mato Grosso, como rafting, rapel e canoagem. A cidade também realiza festivais culturais e eventos de aventura, atraindo jovens e famílias em busca de adrenalina e contato com o cerrado.
⛰️ Tangará da Serra
Cercada por chapadas, rios e cachoeiras, Tangará da Serra é um polo regional com forte economia e atrativos naturais. O destaque é a Cachoeira Salto das Nuvens, além de áreas indígenas e trilhas ecológicas. É ideal para turismo de natureza com boa infraestrutura urbana.
As cidades mato-grossenses são tão diversas quanto os biomas que ocupam seu território. De trilhas místicas a aventuras pantaneiras, cada lugar oferece vivências autênticas e inesquecíveis, com o jeitinho caloroso do povo da região.
🏞️ Pontos Turísticos e Culturais Imperdíveis
Mato Grosso é um dos estados brasileiros mais ricos em paisagens naturais impressionantes e manifestações culturais autênticas. De chapadas a rios cristalinos, de festivais religiosos a ruínas históricas, há sempre algo para surpreender o visitante. A seguir, conheça os pontos turísticos e culturais que não podem ficar de fora do seu roteiro:
🏞️ Parque Nacional da Chapada dos Guimarães – Chapada dos Guimarães
Um dos destinos mais icônicos do estado, o Parque Nacional da Chapada dos Guimarães oferece trilhas ecológicas, formações rochosas espetaculares, cavernas, mirantes e a famosa Cachoeira Véu de Noiva. O local também abriga o marco geodésico da América do Sul, sendo perfeito para quem busca natureza, misticismo e contemplação.
🐆 Estrada Transpantaneira – Poconé
Com mais de 140 km de extensão e centenas de pontes de madeira, a Transpantaneira é uma das melhores rotas do Brasil para observação de fauna. Durante o trajeto, é possível avistar onças, jacarés, capivaras, cervos-do-pantanal, tamanduás-bandeira e dezenas de aves, como o icônico tuiuiú.
⛪ Igreja do Rosário e São Benedito – Cuiabá
Construída por escravizados no século XVIII, essa igreja barroca é uma das mais antigas da capital e palco da Festa de São Benedito, uma das maiores manifestações religiosas e culturais de Mato Grosso. O evento reúne missas, desfiles, danças de cururu e siriri, comidas típicas e fé popular.
🌊 Aquário Encantado – Nobres
Com águas cristalinas e repletas de peixes coloridos, o Aquário Encantado é um dos lugares mais mágicos do ecoturismo mato-grossense. O local permite flutuação com máscara, observação da vida aquática e conexão com a natureza em um cenário paradisíaco.
🛶 Encontro dos Rios – Barra do Garças
O Encontro dos Rios Garças e Araguaia forma uma paisagem de rara beleza e é ótimo para banho, pescarias e passeios de barco. A cidade também abriga o Parque Estadual da Serra Azul, com trilhas, mirantes e um teleférico que oferece vista panorâmica da região.
🧬 Museu do Morro da Caixa D’Água – Cuiabá
Instalado em uma antiga estrutura de abastecimento de água, o museu abriga exposições sobre a história urbana de Cuiabá, com objetos, documentos e fotografias que revelam a trajetória da capital mato-grossense. O espaço é rodeado por jardins e murais de arte.
🧵 Feira do Porto – Cuiabá
Um dos principais pontos de encontro da cultura cuiabana, a Feira do Porto reúne barracas de comida regional, artesanato, ervas medicinais e música ao vivo. É o lugar ideal para experimentar pratos como moqueca de pintado, pacu frito, Maria Isabel e farofa de banana.
🔮 Discoporto – Barra do Garças
Sim, você leu certo! A cidade abriga um Discoporto — uma plataforma simbólica para pouso de óvnis. Além de curioso, o local fica no alto da serra e oferece uma vista incrível da cidade, atraindo místicos, curiosos e turistas em busca de boas histórias.
Cada atração de Mato Grosso revela um estado surpreendente, onde a natureza imponente, a fé do povo e a criatividade cultural se encontram em perfeita harmonia. Um lugar que encanta os sentidos e renova a alma.
🎉 Curiosidades e Costumes Locais
Mato Grosso é um estado onde a cultura é marcada pela mistura entre o povo indígena, o sertanejo, o ribeirinho e o migrante. O resultado é um jeito de viver simples, forte e cheio de identidade. A seguir, conheça os costumes, tradições e curiosidades que tornam a cultura mato-grossense tão rica e autêntica:
🪕 Siriri e cururu: danças e cantos da tradição
Essas manifestações culturais são símbolos da identidade mato-grossense. O siriri é uma dança em roda acompanhada por viola de cocho e ganzá, com passos marcados e figurinos coloridos. Já o cururu é mais melódico e improvisado, geralmente entoado por homens, com letras religiosas e humorísticas. Ambos fazem parte das festas tradicionais.
🍲 Culinária de raízes fortes
A comida mato-grossense é marcada por sabores intensos e combinações regionais únicas. Entre os pratos típicos estão:
- Maria Isabel (arroz com carne de sol)
- Farofa de banana-da-terra
- Pacuzada
- Peixe assado na folha de bananeira
- Mingau de milho verde
- Doces como pé-de-moleque, bocaiúva caramelizada e compotas de frutas do cerrado.
🧉 Tereré no calor cuiabano
Embora seja mais conhecido no Mato Grosso do Sul, o tereré também é tradição em Cuiabá e outras cidades mato-grossenses. A bebida gelada, feita com erva-mate, é companheira das rodas de conversa e alívio para o calor típico da região.
🔥 Fé e tradição nas festas de santo
A Festa de São Benedito, celebrada em Cuiabá, é uma das maiores manifestações de religiosidade popular do estado. A comemoração reúne música, dança, missa, procissão, comidas típicas e apresentações folclóricas. Outras festas como a Folia de Reis e o Divino Espírito Santo são comuns em cidades do interior.
🪶 Presença indígena viva
Mato Grosso abriga uma das maiores populações indígenas do Brasil, com povos como Bororo, Xavante, Bakairi, Kayabi, Paresi e outros. Suas línguas, arte, rituais, pinturas corporais e saberes estão presentes em diversas regiões do estado e, em muitos casos, são integrados ao turismo e à produção cultural regional.
🎣 Cultura ribeirinha e pescadora
A vida à beira dos rios molda o cotidiano de muitas cidades. A pesca artesanal, os banhos de rio, as embarcações típicas e o modo de falar tranquilo do ribeirinho são traços marcantes. O peixe é protagonista nas refeições e também nas festas, como o Festival de Pesca de Cáceres.
🧭 Expressões únicas e sotaque forte
No falar cuiabano e mato-grossense, destacam-se expressões como:
- “É quente, hein!” – usado tanto para o clima quanto para situações difíceis
- “Trem bão demais da conta!”
- “Puxar o beiço” – ficar emburrado
O sotaque tem influência sertaneja, indígena e nordestina, criando um ritmo próprio, cheio de personalidade.
🌾 Espírito comunitário
Nas cidades pequenas e nas zonas rurais, a coletividade ainda é muito forte. Mutirões, festas comunitárias, trocas entre vizinhos e celebrações de colheita fazem parte do cotidiano. A hospitalidade é uma marca registrada do povo mato-grossense.
Conhecer os costumes de Mato Grosso é sentir o calor do cerrado no abraço das pessoas, no sabor da comida e no som da cultura viva. Um estado que preserva suas raízes com orgulho e compartilha suas tradições com quem chega de coração aberto.
🧳 Dicas de Viagem
Viajar por Mato Grosso é embarcar em uma jornada de aventura, cultura e conexão com a natureza. Por ser um estado extenso e com grande diversidade geográfica, planejar bem o roteiro é fundamental para aproveitar tudo com tranquilidade e segurança. A seguir, confira as principais dicas para tornar sua viagem ao Mato Grosso inesquecível:
☀️ Melhor Época para Visitar
O clima em Mato Grosso é tropical quente e seco, com duas estações bem definidas:
- Estação seca (maio a setembro): ideal para trilhas, observação de animais, visita ao Pantanal e à Chapada dos Guimarães.
- Estação chuvosa (outubro a abril): deixa as paisagens mais verdes e os rios cheios, mas o acesso a algumas regiões pode ser mais difícil.
Eventos culturais como a Festa de São Benedito, em Cuiabá, geralmente ocorrem em junho, durante o auge do período seco.
✈️ Como Chegar e Circular
- O principal acesso é o Aeroporto Internacional Marechal Rondon, em Várzea Grande (ao lado de Cuiabá), com voos diários para várias capitais brasileiras.
- Para visitar o Pantanal Norte, vá até Poconé pela MT-060. A partir daí, siga pela Transpantaneira, preferencialmente em veículo 4×4.
- Para a Chapada dos Guimarães, a estrada MT-251 oferece fácil acesso a partir de Cuiabá (60 km).
- Em cidades do interior e áreas naturais, aluguel de carro ou transporte com agências especializadas é o ideal.
🏨 Hospedagem
- Em Cuiabá, há diversas opções de hotéis executivos, pousadas e hostels.
- Na Chapada dos Guimarães, o charme está nas pousadas rústicas, ecológicas e familiares.
- No Pantanal, a melhor experiência é se hospedar em lodges ou pousadas pantaneiras, que já oferecem pacotes com passeios guiados, refeições e transporte.
- Em destinos como Nobres e Alta Floresta, é possível encontrar hospedagens simples, porém bem avaliadas por viajantes.
🛡️ Segurança e Cuidados
- Mato Grosso é, em geral, seguro para o turismo, mas atenção a trechos rurais e áreas pouco sinalizadas.
- Em trilhas ou passeios fluviais, vá sempre com guias autorizados.
- Leve na mochila: repelente, protetor solar, lanterna, boné, garrafa de água, roupas leves e de manga comprida, e calçado apropriado para trilhas.
- Respeite áreas indígenas e reservas naturais, pedindo autorização quando necessário.
🍽️ Alimentação
A gastronomia regional é um destaque da viagem:
- Experimente pratos como Maria Isabel, moqueca de pintado, pacuzada, peixe na telha, farofa de banana-da-terra e bolo de arroz.
- Sucos de frutas do cerrado, como cagaita, mangaba e murici, são refrescantes e muito nutritivos.
- Nos mercados, você encontra doces artesanais, pimentas e temperos únicos da culinária cuiabana.
Com essas dicas, sua viagem por Mato Grosso será segura, rica e cheia de boas memórias. Leve com você o respeito pela natureza, a curiosidade por novas culturas e a certeza de que cada trilha, sabor e história faz parte de um Brasil grandioso e surpreendente.
🏁 Conclusão
Mato Grosso é terra de imensidão e identidade. É onde a força do Pantanal encontra o mistério das chapadas, onde a sabedoria indígena convive com a fé popular, e onde o cerrado se une à Amazônia em um cenário natural impressionante.
Viajar por esse estado é mais do que contemplar paisagens — é ouvir as histórias do povo ribeirinho, sentir o calor da culinária cuiabana, dançar ao som do siriri e deixar-se tocar pela espiritualidade da floresta. É uma jornada de descobertas, conexão e respeito.
Se você busca um destino autêntico, grandioso e transformador, o Mato Grosso espera por você de braços abertos, com alma quente e natureza viva.
📌 Continue explorando
📍 Descubra Roraima: Monte Roraima, culturas indígenas e paisagens de tirar o fôlego
🌐 Site oficial do Turismo de Mato Grosso – Governo do Estado
